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Brot nach Ciabatta-Art als Grillbeilage
Wenn man’s nicht im Kopf hat, dann muss man in der Küche selber ran. GöGa war außerhäusig verabredet, also sollte hier gegrillt werden. Fleisch war da, Erdäpfel auch, aber das Brot für die Vergrillung...
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Grillbrötchen
Zur Abwechslung direkt noch andere Brötchen gebacken, orientiert an Roggenbrötchen oder Schweizer Bürli, noch einfacher als die Brötchen gestern, sehr schmackhaft! 400g Weizenmehl 100g Roggenmehl 1/2...
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